Construction du hangar de la ferme de la Sauvagerie

Comme annoncé dans un précédent Varennes infos, la ferme bio de 5 hectares de Varennes se développe avec la construction d’un hangar. Celui-ci facilitera le travail des maraîchers, Marie Graingeot et Gaël Thomas. Ils pourront préparer les commandes et ainsi stocker les fruits et les légumes récoltés dans des locaux avec certaines exigences de température (ex : chambre froide). Ce local servira également à stocker du matériel agricole et à laver les fruits et les légumes récoltés pour la restauration scolaire et les portages repas des Varennois.

Coût total de l’opération : 350 000€ dont 83 320€ de subventions par le Leader Sud 77, projet européen de financement des projets pour la production Bio et les circuits courts.